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Getränk

Gemüse-Smoothie mit Spinat und Avocado

Cremiger grüner Smoothie mit Spinat, Avocado und Limette – frisch, sättigend und perfekt für einen leichten Start in den Tag.

2 Gläser · 5 Min.

Zutaten

  • 1 reife Avocado
  • 80 g Babyspinat
  • 1 Banane
  • 250 ml Wasser oder Kokoswasser
  • Saft von 1/2 Limette
  • 1 kleiner Apfel
  • Optional: Eiswürfel

Thermomix® Zubehör

MixtopfSpatel

Thermomix® Zubereitung

  1. 1. Avocado auslösen und zusammen mit Spinat, Banane und Apfel in den Mixtopf geben.
  2. 2. Wasser oder Kokoswasser und Limettensaft zugeben.
  3. 3. 45 Sek./Stufe 10 fein pürieren.
  4. 4. Nach Wunsch mit Eiswürfeln nochmals kurz mixen und sofort servieren.

Alex’ Tipp

Alex’ Tipp: Ein Stück Ingwer sorgt für extra Frische und einen kleinen Kick.